Le tourisme comprend “l’ensemble des activités déployées par les personnes au cours de leurs voyages et de leurs séjours dans les lieux situés en dehors de leur environnement habituel à des fins de loisirs, pour affaires et autres motifs ” selon la définition internationale.Les 6 motifs de la visite des touristes, selon les définitions officielles (Direction du Tourisme en France, Organisation Mondiale du Tourisme) :

1. Loisirs, détentes, vacances
2. Visite à des parents ou amis
3. Santé (thermalisme, thalassothérapie…)
4. Affaires et motifs personnels
5. Missions ou réunions diverses
6. Autres (pèlerinage, manifestations sportives, voyage scolaire…)

La “Culture” ne figure pas dans les “entrées” du tourisme, dont il est l’une des activités possibles . Il faut le comprendre comme une activité davantage que comme une motivation. Pourtant, d’autres enquêtes, comme celles (Analyse de l’image touristique de la France et de son positionnement à l’étranger. IPSOS Public Affaires/ Maison de la France - Janvier 2007, document téléchargeable en bas de page) réalisées par Maison de la France (MdlF), placent la Culture et le Patrimoine comme motivation essentielle de la visite touristique. Ainsi en 2006, selon une enquête MdlF, 56% des touristes étrangers jugeaient la France comme une destination “riche culturellement”. Les comptes satellites du Tourisme mis en place dans les années 70 évaluent chaque année la consommation touristique intérieure à partir des flux de touristes français et étrangers, et des dépenses qu’ils génèrent sur le territoire français.

Le tourisme est une industrie : les données du tourisme comprennent le bloc HCR (Hôtels, Cafés, Restaurants), les autres types d’hébergement, les agences de voyages, les remontées mécaniques et téléphériques, les activités thermales et de thalassothérapie, les services de soins de beauté et d’entretien corporel… mais pas la Culture!Il est vrai que les retombées économiques sont peu ou pas calculées, et les très fortes subventions du service public ont toujours rendu difficile tout calcul de l’apport de la Culture à l’économie nationale. Avec la décentralisation des années 2000-2003, un travail a été entrepris dans plusieurs régions (Languedoc Roussillon, Midi-Pyrénées, Lorraine…) pour déterminer les compétences et les crédits versés à la culture par les Régions, les Départements et les Communes (OPPES à Montpellier, ARTECA en Lorraine, OPC à Grenoble). Et pour commencer un travail d’observation.

Les retombées économiques de la culture
Mais les comptes, au moins ceux liés aux dépenses, sont compliqués dès lors qu’il s’agit d’y agréger d’autres données (dépenses pour les personnels, mécénat…). En ce qui concerne les “recettes”, les retombées économiques n’ont fait l’objet que d’une dizaine d’études à ce jour, grâce au travail d’équipes comme celles de l’ARP (Agence régionale du Patrimoine de la région PACA) ou de l’association des Grands Sites de France. Certains grands événements, liés à des villes ou des départements (Cannes, Avignon, Lorient… Vendée), donnent lieu à des travaux, ponctuels ou réguliers, d’évaluation de leurs retombées économiques.

En conclusion : utiliser les statistiques des opérateurs du Tourisme de la région

Les chiffres des statistiques sont, pour le Tourisme mais pour nombre d’autres filières en France, difficiles à lire, pour le profane, et à interpréter. Par exemple le nombre d’arrivées des touristes étrangers en France (82 millions en 2007) ne correspond pas aux nombre de touristes qui restent une nuit et plus en France ; le tourisme des français dans leur pays est plutôt évalué, quant à lui, en “nuitées” et non en nombre de touristes.

On se reportera donc, comme conseillé dans de nombreux articles et pages de ce site Internet, aux statistiques et à l’interprétation des données locales des professionnels , celles des Comités régionaux et départementaux du tourisme, celles des Offices de tourisme, des Chambres de Commerce et d’Industrie, par exemple.

En savoir plus

Consulter les sites Internet, les liens et les publications proposés par les organismes suivants :

ODIT France : www.odit-france.fr

Direction du Tourisme :

www.tourisme.gouv.fr

+ édition des chiffres-clés, du Memento du Tourisme etc…(Pour qui découvre le sujet!)

Veille : veillinfotourisme.fr (des “entrées ” par régions sont possibles sur ce site de veille.

Maison de la France : www.franceguide.com

Revue Espaces : www.revue-espaces.com

Direction du Tourisme(France)

Etude IPSOS